わかめ干し作業体験

毎年2月に、小坪の養殖わかめ干し作業を、小坪の漁師さんに教わりながら体験できます。

1.採れたての生わかめをめかぶと茎と葉に分けます。

2.湯通しし、水洗いします。

3.水切りして干します。

4.葉を広げます。


作業の後は、わかめ汁がふるまわれます。



エリア
小坪
カテゴリー
イベント

基本情報

住所
神奈川県逗子市小坪4-27-8
お問い合わせ先
小坪漁業協同組合
電話番号
0467-24-3721
開催場所
小坪漁港
開催期間
毎年2月

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