逗子旅 －ZUSHI TABI－

逗子のにぎやかな商店街とは反対側、JRの線路沿いを歩き、住宅街をほんの少し入った隠れ家的な場所です。

古民家をていねいにリノベしたカフェ。オーガニックでフェアトレードのスペシャルティーコーヒー豆のみを使い、焙煎前の生豆を50度の湯で手洗いし、少量焙煎機でじっくりていねいに焼き上げます。注文後に豆をひき、リネン（麻）のフィルターを使って淹れます。1杯500円～。 「あおいと、のティラミス」「天然山葡萄のジェラート」「アフォガート」など店主こだわりのおやつとともに。